改善食安 馬主席：管得住、抓得到更重要(103年9月17日)
(Twbravo/中國國民黨文化傳播委員會新聞稿)對於這次爆發劣質豬油事件，中國國民黨主席馬英九今(17)日要求衛生福利部落實所提出的八大改革方案，也要再修改相關法律，更要把握重要原則，就是源頭管理，｢管得住，比抓得到更重要；抓得到，比罰得重更重要」。國民黨中常會今天邀請衛福部長邱文達提出「因應劣質豬油事件，重建食安市場秩序」專題報告。馬主席聽取報告後表示，衛福部應將重點擺在執行面，否則無法貫徹良法美意。政府應該要思考，假如下次又有類似事件發生，要如何避免投訴無門的情況，這比重罰更為重要。馬主席指出，這次劣質豬油事件引發民眾很大的恐慌跟埋怨，而整起問題得以被發現，歸功於屏東一位老農，他在過去幾年、多次向屏東縣政府相關單位檢舉都沒得到效果，後來改找臺中市第一分局報案，並由屏東地檢署聯絡南部打擊犯罪中心查出此案。馬主席認為，這位老農民非常了不起，希望警方能保護他的安全；馬主席也向臺中市長胡志強表達，受理老農檢舉的警員也值得鼓勵。馬主席表示，去年爆發大統油事件後，政府訂了十大行動方案，也修改了食品安全衛生管理法。雖然這次劣質豬油事件發生後，查緝、下架的行動確實比以前快，但類似事件為什麼仍一再發生？是法令規範不足、嚇阻力不夠，還是執行面的問題，都是應檢討重點。馬主席指出，從此案例可以發現，老農民舉報後，地方政府無動於衷，老農民自己買器材蒐證，一、兩年後，去舉報仍無人理會，因此對這類情況應要有預防作法。馬主席也提到，劣質豬油事件中的食品，卻驗不出有違法之處，顯見這些黑心業者有相當的食品知識，能製作出符合法令規定的食品，因此，馬主席認為，關鍵是「源頭管理」，應該從進口或廢油回收的源頭，抓住問題癥結。此外，馬主席表示，外人或許看不出來這些產品有問題，但內部員工可能知道，所以臺北市長郝龍斌建議訂定｢員工窩裡反條款」，也可稱「員工良心條款」，希望員工站在社會立場提出檢舉。馬主席指出，許多大家熟悉的廠牌，都受到本次劣質豬油事件的影響，但其實同一家廠牌中受到汙染的可能只有少數一兩種產品，其他未中標的商品都是無端受累。例如臺中市有一百多家製作太陽餅的店家，本次事件只有兩家檢驗出問題，但其他店家也都受到影響，希望消費者能明辨狀況。馬主席表示，看到一些老店，在事件爆發後，三天不做生意，只負責退貨、賠錢，三天之後重新出發，一樣受到老主顧支持，這樣勇於承擔責任的廠商，應該要給予鼓勵，即便店家本身也是受害者，但不推託，值得肯定。馬主席也表示，本次劣質豬油事件，政府也有不可迴避的責任，無論中央或地方政府，都要負責。他強調，最基層的執行還是地方政府，希望衛福部掌握「地方負責、中央支援」的原則，管理好源頭，並提供足夠的支持給地方政府，以達徹底、順利、有效的執法，讓本次食安事件成為最後一件。
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