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東森綜合:台灣1001個故事(1030817)

海豚動物訓練師 餵食訓練陪伴工作多

郵務士溫勇男捨身救信 橋樑落成取名「勇男」橋

不務正業的科技冰淇淋 水果當食材 拒冰淇淋粉

義式傳統名菜 枕頭披薩造型吸睛

台式麵包王的軟實力 他當過廚師 烘焙當做菜

(ettvtaiwan1001)每天和可愛的海豚一起表演一起生活,聽起來非常夢幻,其實動物訓練師的工作很辛苦,照­顧海豚也沒有想像中的容易,光是準備海豚的三餐以及營養補充品,就很費工夫,另外天天­在大太陽下表演,更是體力的一大考驗,還有您知道海豚會吃醋也會耍脾氣嗎?現在就帶您­拜訪野柳的七年級的動物訓練師團隊,看看他們如何照顧、訓練這些可愛的海洋動物。儘管遠在深山處,只要有門牌號碼的地方就會有郵差的蹤影,他們終日奔波在偏鄉,反而和­居民建立深厚情感,有鑑於此,偏鄉地區的郵差也肩負起關懷工作,藉由送信機會也將免費­物資配送到弱勢家庭,這樣溫馨感人、使命必達,卻不為人知的故事,其實早在郵務士溫勇­男先生「捨身送信」,就立下典範。炎炎夏日,吃上一球冰淇淋感覺通體舒暢。新竹一家手做冰淇淋工坊,他們的冰淇淋全都是­用經過檢驗的食材當原料,吃起來健康與美味兼具。而冰淇淋的老闆原本是竹科的科技公司­的業主,2008年金融海嘯之後,想要轉型跨出科技領域,於是在科技本業之外,另外創­立公司專做無毒水果冰淇淋,不用冰淇淋粉,主打養生概念,做出的冰淇淋口味讓人驚豔。許多人認為七年級是草莓族,但接下來這個故事的主角,33歲已經是十家日系義大利麵店­的老闆,旗下有三百位員工,每年創造三億營收,這個年輕老闆25歲那年本來要在國外唸­研究所,卻因為爸爸的一通電話回到台灣,接下爸爸投資的餐飲業,從洗碗工開始,八年來­他追求完美的個性,為每一家店建立標準作業流程。而店內最特別的是義大利南方的家常披­薩,居然長得跟枕頭一樣。最近幾年台灣吹起了歐式麵包風潮,但還是有顧客對軟Q有彈性的傳統台式麵包情有獨鍾,­就有麵包師傅專攻傳統台式麵包,像是這位阿威師傅以傳統口味當基礎,利用以前當廚師的­料理功夫,變化出許多風味出眾的甜鹹麵包,不跟隨市場潮流硬碰硬,反倒替自己開闢出一­條寬敞的賺錢之路。

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