東森綜合：台灣1001個故事(1040118)
不外傳的「灌蛋」蔥油餅
冠軍夫妻烏魚子
貼身管家伊豆賺台幣
靜岡吸客龍蝦歐伊洗
團購冠軍濃醇生乳捲
(ettvtaiwan1001)新竹清華大學附近，有一個人氣火熱的蔥油餅攤，生意好到無時無刻不大排長龍，留著大鬍子的山東籍陳老闆，把蔥油餅煎到七分熟後，在餅皮內灌進蛋汁，就靠著餅皮熱氣，把蛋蒸熟，陳老闆獨特的灌蛋技術，再加上家傳手工揉麵巧勁，讓蔥油餅夯到成為竹科下午茶點閱率最高的外送訂單。其實，陳老闆原本是位砂石車司機，經歷倒債、喪妻，最後在母親鼓勵下，才讓這份家傳的蔥油餅，再次在風城飄香。雲林是台灣烏魚子的主要產地，口湖鄉的呂新發夫婦已經連續三年拿下全台烏魚子大賽的首獎，夫妻倆做烏魚子的地方很不一樣，居然是在房子的最頂樓，冒著寒風低溫遵循古法製作，雙手整天都泡在冷水裡，每天還要搬運上千斤的石磚，一片金黃透亮的烏魚子，付出的心力，外人難以想像。在寒冷的冬天，泡個熱呼呼的溫泉實在是一大享受，鄰近的日本也是國人泡湯的熱門地點，其中，伊豆半島更是日本人喜愛的溫泉勝地，伊豆距離東京一百公里左右，可以說是東京的後花園，連電影失樂園裡，男女主角幽會的地點也選在這裡，不過因為公共交通沒有大城市便利，台灣遊客目前並不多，現在就有台灣的旅遊業者，看上伊豆半島的吸引力，大手筆買下百年歷史的溫泉旅館，專門接待台灣遊客，還推出旅遊貼身管家的服務，要在競爭激烈的旅遊市場找到獨門的賺錢之道。現在就1001個故事採訪團隊，前進伊豆半島，看看台灣人如何大搶日本的溫泉生商機。伊豆半島除了以觀光業為主，因為靠海的關係，漁業也很發達，現在這個季節就是龍蝦的生產季，伊豆出產的龍蝦非常有名，有不少人冬天來伊豆泡湯，就順道吃龍蝦餐打打牙祭，繼續跟著我們鏡頭，看看好吃的龍蝦料理。從甜點代工店起家的蛋糕店，曾經創造出要花一兩小時才能買到蛋糕的排隊人潮奇蹟，現在開始搶攻網購市場，主打明星商品生乳捲，業者不惜成本，採用日本北海道的優質鮮奶油，顧客都說，吃一口生乳捲蛋糕，就好像喝了一杯鮮奶一樣濃醇香，這個獨特的好味道，還被網友票選為團購排行榜美食第一名，還創下單月賣出8.5萬條的銷售記錄。
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